СУШИ


В составе всех суши есть рис. Содержание нори — зависит от блюда.


Чукка, 30 

Маринованные водоросли вакаме
30 г

Изуми тай, 40 

Морской окунь

30 г

Сакана, 40 

Масляная рыба

30 г

Сяке, 50 

Лосось
30 г

Магуро, 50 

Тунец
30 г

Хотатэ, 40 

Морской гребешок
30 г

Унаги, 50 

Копчёный угорь
30 г

Эби, 50 

Креветка
30 г

Тобико, 50 

Икра летучей рыбы
30 г

Блэк тобико, 50 

Чёрная икра летучей рыбы
30 г

Суши в Рубцовске

Не одну катануяпонский меч затупили и не одну клавишу сломали японисты в спорах о транскрипции этого японского кулинарного сокровища — суши.
Sushi, суси или, торопясь, — сушы, — письмо и произношение на вкус блюда влияния не окажут.
А бывает даже, что в названии суши-бара используется «суши», хотя в меню сплошные «суси». Может, чтобы всем угодить?
Спорную на нашей части сушив России, в Рубцовске Алтайского края часть речи — суши — Фудзияма готовит традиционно с рисом и морепродуктами.
Ведь о вкусах не спорят.